Là où l’histoire, le climat et la passion se rencontrent dans chaque bouteille
Dans l’est ensoleillé d’Almería, là où le désert rencontre la mer Méditerranée, se trouve la Bodega Sierra Almagrera. C’est ici que naissent des vins de caractère : issus d’extrêmes, façonnés par le savoir-faire, et enracinés dans des millénaires de tradition.
De Melbourne à l’Andalousie
L’histoire de cette bodega ne commence pas en Espagne, mais dans un garage à Melbourne, en Australie. C’est là que José Miguel García, enfant, a produit ses premiers vins avec son père Nick et son ami et mentor Mario. Ces premières expériences, simples mais passionnées, ont éveillé en lui une vocation pour la vinification.
En 2003, grâce à un ami, José Miguel découvre un terrain accidenté à Cuevas de Almanzora, dans le sud-est ensoleillé d’Almería. Malgré le scepticisme ambiant—la culture de la vigne semblait impossible à cause de la chaleur et des sols pauvres—il suit le conseil du viticulteur australien Richard Smart:
« Si vous avez de l’eau, de la passion et du travail, vous pouvez faire du bon vin ici. »
Des vins qui racontent une histoire
Après des années de préparation, les premiers vins sont lancés en 2013 : Caballo Blanco, suivi de Caballo Español® et Sierra Almagrera®. La collection s’est enrichie avec des vins comme le frais Macabeo et la série expressive Antas®. Les vins sont vinifiés dans d’anciennes grottes, offrant fraîcheur et silence naturels pendant le vieillissement.
García travaille en étroite collaboration avec le maître vigneron Domingo Haro et l’œnologue réputé Ignacio Figueroa. Leur expertise combinée—alliant tradition et innovation—forme le cœur de la bodega. Les raisins proviennent de trois sites distincts : la vallée de Laujar (1 200 m), les pentes côtières de Burjulú et les collines accidentées d’Antas, berceau de la civilisation antique d’El Argar.
Les vins
Bodega Sierra Almagrera produit des vins puissants mais élégants, façonnés par des conditions extrêmes : soleil abondant, écarts de température importants et sols rocheux riches en minéraux. Les vignobles s’étendent sur trois paysages uniques, chacun apportant sa propre expression.
Sous les labels Caballo Español®, Sierra Almagrera® et Antas®, la cave crée des vins de caractère. Du Syrah raffiné et du Tempranillo au Macabeo vif et un rosé hommage aux femmes d’El Argar. Des vins primés comme le Caballo Español® Gold Edition témoignent de l’engagement de la bodega envers la tradition et l’innovation. En 2025, ce vin a reçu la Médaille d’Or ICEX au salon ProWein de Düsseldorf, l’un des plus prestigieux d’Europe.
Chaque bouteille raconte une histoire d’origine, de savoir-faire et de passion.
