Esta bodega única prospera en La Guardia de Toledo gracias a la pasión y perseverancia de su equipo dedicado. Su compromiso con la calidad y una excelente relación calidad-precio ha impulsado su éxito, incluida la expansión a Bodegas y Viñedos Nieva en Segovia. Nada de esto habría sido posible sin la dedicación y experiencia de la familia Martúe.
Bodega reconocida
Bodegas Martúe fue fundada por Fausto González, quien comenzó a plantar viñedos en la finca Campo Martuela en La Guardia de Toledo en 1990. Diez años después, se añadió la finca El Casar. Tras años de paciencia y cultivo cuidadoso, en el año 2000 se produjo el primer vino. En 2002 se completó la moderna bodega y en 2009 Martúe recibió la prestigiosa clasificación DO Pago Campo de La Guardia, un reconocimiento otorgado solo a trece bodegas en España.
La bodega Martúe en La Guardia de Toledo disfruta de excelentes condiciones para la producción de vinos de alta calidad. La finca Campo Martuela (30 ha) fue el primer viñedo, plantado en 1990 con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot y Syrah. La finca El Casar (51 ha) le siguió en 2000, añadiendo Malbec y la variedad blanca Chardonnay.
Elaboración de Vinos de Vanguardia
La bodega Martúe está equipada con la última tecnología para garantizar la producción de vinos de alta calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La zona de crianza, situada a 7 metros bajo tierra, mantiene las condiciones ideales de humedad y temperatura durante todo el año. La bodega cuenta con 1.000 barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano para la crianza en barrica.
Enoturismo
Martúe Pago Campo de La Guardia también ofrece experiencias vinícolas inolvidables. Los visitantes pueden recorrer la bodega, degustar vinos y disfrutar de un aperitivo o comida en un entorno acogedor que pronto se siente como en casa.
Los vinos
Martúe es la estrella de nuestro Pago, con una calidad y precio imbatibles, Martúe Especial un vino sublime producido con las uvas de más alta calidad seleccionadas en cada cosecha, produccion limitada, nuestro Martúe Syrah, que transmite todas las cualidades de la uva Syrah en estado puro.
