Dit unieke wijnhuis bloeit in La Guardia de Toledo dankzij de passie en toewijding van haar toegewijde team. De toewijding aan kwaliteit en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding heeft het succes vergroot, inclusief de uitbreiding naar Bodegas y Viñedos Nieva in Segovia. Niets hiervan zou mogelijk zijn geweest zonder de inzet en expertise van de familie Martúe.
Erkend wijnhuis
Bodegas Martúe werd opgericht door Fausto González, die in 1990 begon met het aanplanten van wijngaarden op het Campo Martuela-landgoed in La Guardia de Toledo. Tien jaar later volgde de uitbreiding met het El Casar-landgoed. Na jaren van geduld en zorgvuldige teelt werd in 2000 de eerste wijn geproduceerd. In 2002 werd de moderne wijnmakerij voltooid, en in 2009 ontving Martúe de prestigieuze DO Pago Campo de La Guardia-classificatie, een erkenning die slechts aan dertien wijnhuizen in Spanje is toegekend.
Wijngaard Martúe in La Guardia de Toledo profiteert van uitstekende omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen. Het Campo Martuela-landgoed (30 ha) was de eerste wijngaard, aangeplant in 1990 met Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot en Syrah. Het El Casar-landgoed (51 ha) volgde in 2000 en voegde Malbec en de witte druivensoort Chardonnay toe.
Moderne Wijnproductie
Wijnhuis Martúe is uitgerust met de nieuwste technologieën om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De rijpingsruimte, gelegen 7 meter onder de grond, behoudt het hele jaar door de ideale vochtigheid en temperatuur. Het wijnhuis beschikt over 1.000 nieuwe en semi-nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten voor vatrijping.
Wijntoerisme
Martúe Pago Campo de La Guardia biedt ook onvergetelijke wijnervaringen. Bezoekers kunnen de wijnmakerij bezoeken, wijnen proeven en genieten van een aperitief of maaltijd in een gastvrije omgeving die al snel als thuis voelt.
De wijnen
Martúe is de ster van onze Pago, met een ongeëvenaarde kwaliteit en prijs. Martúe Especial is een sublieme wijn, gemaakt van de beste druiven die elk jaar zorgvuldig worden geselecteerd, in een beperkte oplage. Onze Martúe Syrah brengt de pure essentie van de Syrah-druif tot uiting.
